0
Kurv: 0,00 DKK
Indtast din søgning
 

Sennep

Lækker sennep sætter prikken over i'et i din madlavning. Om det er på ostemaden, i dressinger, marinader eller som tilbehør til gode pølser, så kommer du ikke uden om sennep. Sennep blev faktisk opfundet af Romerne i år 42. Så sennep er nok det krydderi vi har kendt i aller længst tid. Sennep er udvundet af gule senneps planter, eller frøene derfra, og den skarpe smag som sennep har, kommer faktisk fra den svovl som frøene indeholder.
 

Sennep med inspiration fra Middelhavet


Vores sennep fra Nicolas Vahé er inspireret af køkkenet omkring Middelhavet. Deres sennep har smag af kokos, hvidløg og citron. Den her typer af sennep passer perfekt til marinader og dressinger, og kan bruges til alle typer kød. Brug den også gerne til glasering af skinke eller hamburgryg.
 

Sennep fra Nationalpark THY

De lækre og smagfulde senneper fra THYA er alle inspireret af Nationalpark THY og det rå og rustikke landskab deromkring. Krydderier der er i deres sennep findes alle i og omkring Nationalparken. Derfor er deres sennep også lidt skarp og kraftig i smagen, og velregnet som tilbehør til kød, ost og pølser. Sennep fra THYA kan naturligvis også anvendes til marinader og dressinger, hvor man ønsker en lidt mere skarp smag
   
Tema fra Bewise